Glanz m.:  1. Aussehen des Weins, nachdem er sich geklärt hat,                                                Szek. 02.-   2. Aussehen des Weins nach dem Schwefeln,        Szek. 02.-   3. Aussehen des Weins, der aus Rotweintrauben u. einem kl. Anteil von Weißweintrauben aus dem Mischsatz hergestellt wird, im Spruch der alten Leute,                             Graub. 01.    Etym.: mhd. glanz 'Glanz, Schimmer', ahd. glanz 'Glanz'.    Redensarten/Winzerregeln: Das gibt dem Wein den Glanz (Graub. 01).   Lit.:  AhdAsGl. 3, 470;  Kluge 2002, 359;  Lexer 1, 1027;  NSSWB 2, 1264;  SchweizWB 2, 637;  SSWB 3, 245.  |