Wein-decke f.: a. dünne geschlossene Kahmhaut auf altem Wein, Schaffh. 01.-  b. Kahmhaut auf der Weinoberfläche (keine Krankheit des Weins, im Ggs. zu „Kuhnen"), die nicht mit dem Schlauch durchstochen werden soll, Georg. 01.- vgl. Decke. Lit.: WKW 108/600.